广州清明的独特习俗盘点_广州独特的“外来”建筑,广州骑楼图片

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1、广州清明的独特习俗盘点

各地的风俗民情各具特色,让看的人应接不暇。清明既是二十四节气之一,也是我国的传统节日。虽然各地的清明习俗都大同小异,可是广州的有所不同。想知道有什么不同吗?到底是哪里不同呢?接下来和小编一起了解一下清明节吧。

扫墓

第一个清明省墓的:晋文公

第一个清明被省墓的:介子推

清明省墓,谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。明《帝京景物略》载:“三月清明日,男女省墓,担提尊榼,轿马后挂楮锭,粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者,焚楮锭次,以纸钱置坟头。望中无纸钱,则孤坟矣。哭罢,不归也,趋芳树,择园圃,列坐尽醉。”

    其实,省墓在秦以前就有了,但不必然是在清明之际,清明省墓则是秦往后的事。到唐朝才起头流行。《清通礼》云:“岁,寒食及霜降节,拜扫圹茔,届期素服诣墓,具酒馔及芟剪草木之器,周胝封树,剪除荆草,故称省墓。”并相传至今。

清明祭扫典礼本应亲自到茔地去进行,但因为每家经济前提和其它前提纷歧样,所以祭扫的体例也就有所区别。“烧肩负”是祭奠祖先的首要形式。所谓“肩负”,亦作“包裹”是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。曩昔,南纸店有卖所谓“肩负皮”,即用白纸糊一年夜口袋。

有两种形式:一种是用木刻版,把四周印上梵文音译的《往生咒》,中心印一莲座牌位,用来写上收钱亡人的名讳,如:“已故张府君讳云山老迈人”字样,既是邮包又是牌位。另一种是素肩负皮,不印任何图案,中心只贴一蓝签,写上亡人名讳即可。亦做主牌用。关于肩负里的冥钱,种类良多。

一、年夜烧纸,九k白纸,砸上四行圆钱,每行五枚;

二、冥钞,这是人世有了洋钱票之后仿制的,上书“天堂银行”、“冥国银行”、“鬼门关阴曹银行”等字样,并有酆国都的图案,多系巨额票面,背后印有释教《往生咒》;

三、假洋钱,用硬纸作心,外包银箔,压上与那时通行的银元一样的图案;

四、用红色印在黄表纸上的《往生咒》,成一圆钱状,故又叫“往生钱”;

五、用金银箔叠成的元宝、锞子,有的还要用线穿成串,下边缀一彩纸穗。旧时,不拘贫富均有烧肩负的行为。是日,在祠堂或家宅正屋设供案,将肩负放于正中,前设水饺、糕点、生果等供品,烧喷香秉烛。全家依尊卑长幼施礼后,即可于门外焚化。焚化时,齐截年夜圈,按坟地标的目的留一缺口。在圈外烧三五张纸,谓之“打发外祟”。

    吃烤乳猪

清明节的习俗吃烤乳猪在广州历史悠久。每到清明节,烤乳猪是许多年来广东人祭祖的重头戏,几乎是家家都少不了的应节之物,用乳猪祭完先人后,亲戚们聚会大吃一顿。清明前,广东各地的宾馆、酒店都纷纷将烤乳猪作为清明祭品销售的一大招牌,在大门口大做广告。那一只只乳猪烤得焦黄,是祭祖仪式上最为诱人的祭品。

清明荞菜不可少

传统的广州人向来重视清明扫墓,有在正清当日“行清”的习俗。“行清”与踏青不同,踏青是郊游,“行清”则是一族人一起约定那一天齐齐去扫墓。人祭祀完了后,分了猪肉,并不算完成了拜祭形式,家人会将猪肉带回家后,配上清明时节的菜蔬“清明荞菜”去炒着吃,还有不嫌麻烦的人家另外用这个“清明荞菜”配一些鸡蛋丝烧肉丝炸一些春卷吃,吃完了这些菜肉,这一年的“行清”任务才算完成。

荡秋千

这是我国古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架,再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。

蹴鞠

鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。蹴鞠,就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的,最初目的是用来训练武士。

踏青

又叫春游。古时叫探春、寻春等。三月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。

植树

清明前后,春阳照临,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗成活率高,成长快。因此,自古以来,我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年,人大常委会规定,每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动,有着十分重要的意义。

放风筝

也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,象闪烁的明星,被称为“神灯”。过去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。

插柳

据说,插柳的风俗,也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方,人们把柳枝插在屋檐下,以预报天气,古谚有“柳条青,雨蒙蒙;柳条干,晴了天的说法”。黄巢起义时规定,以“清明为期,戴柳为号”。起义失败后,戴柳的习俗渐被淘汰,只有插柳盛行不衰。杨柳有强大的生命力,俗话说:“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫。”柳条插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,处处成阴。

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2、广州独特的“外来”建筑,广州骑楼图片

当我们身临广州时,我们常常感慨广州骑楼建筑文化特色,殊不知这些所谓的西式建筑大部分都是中国不知名的工匠所建造而成,这些所谓的“外来”建筑正是我们中国人自己所建造而成了。

虽然有着“中西合璧”的建筑风格,但由于骑楼作为民间商住功能的建筑形式,商人们一方面为了迎合顾客的崇洋心理,另一方面为了标新立异,常常采用“洋式店面”。其设计建造者大都不是职业建筑师,而是普普通通的工匠,面对西方建筑。

除了吸收一些结构方式和布局方式外,他们看到的更多是各种装饰。工匠们凭借丰富的实践经验,按照自己的理解加以“模仿”,采取放任自由的“拿来主义”态度。这种对西方建筑创造性的模仿和大胆的改良就形成了广州骑楼活泼而有特色的建筑风格

关于广州骑楼的来源,学界主要有两种说法,一种认为骑楼是越族先民“干栏”建筑的遗韵,根据岭南地区湿热多雨的气候,结合商业经营的需要发展而来。另一种说法认为骑楼是广东人将西方建筑和岭南建筑结合的产物。

更有观点认为,“广州”十三行“的商业建筑已经可以说是近代骑楼建筑的雏型,广州是中国近代骑楼街的发祥地”骑楼被作为正式的名称,最早出现在1912年国民政府为治理广州市所颁布的“取缔建筑章程和施行细则”中细则的第十四、十五条款中。

1918年,广州设立市政公所。20世纪二三十年代,广州的商业骑楼街已具有相当的规模和特色,商业繁华地段逐步形成了骑楼街风貌,如永汉路(今北京路)、太平南(今人民南)、惠爱路(今中山四路)以及长堤等。

中华人民共和国成立后至二十世纪70年代,广州城市建设发展速度较慢,城市基本维持旧有格局,商业发展受到严重制约,骑楼建设大大减少。这一时期建设的骑楼街主要有越华路和豪贤路。

这个时期的骑楼街建筑在体量、风格和街道功能方面都与上世纪20至40年代的骑楼街有明显差异:沿街建筑多为住宅,首层为商店,商业功能较弱,服务范围仅限于街坊;

建筑多为7—9层(22—30米),街道空间更为狭窄压抑;建筑保留了骑楼的形式,但以现代主义建筑风格取代了传统骑楼的“洋式店面”,立面基本无装饰,沿街建筑整齐划一,街道景观比较单一。

上世纪70年代末以来,广州市经济迅猛发展,城市不断扩张,交通量大大增加,老城区面临着大规模的旧城改造和基础设施改造。这一时期广州基本没有兴建新的完整的骑楼街,而是在一些原有骑楼街的更新改造过程中拆除旧骑楼,建设新骑楼。

但由于不是整条街道实施整体改造,在一些路段形成了新老骑楼交错并列的景象,如万福路、大南路、龙津路、长堤大马路等。此外,老城区道路的拓宽改造也对一些骑楼街造成了破坏,如人民路高架桥的建设对人民中路、人民南路骑楼街风貌的影响;

解放路、中山路拓宽和人民桥、内环路的建设拆除了解放路、中山五路、中山六路、六二三路和洪福路的传统骑楼街。

【结束语】“崇洋媚外”多少有贬义的意思,但多少也是因为有这方面的因素而成就了现在具有中国特色的西式建筑,我们吸收了具有西方元素的建筑风格而搭建属于我们自己的中式建筑,这就是广州骑楼。

3、济宁地区清明节习俗盘点

梨花风起正清明,清明节正值天气回暖,万物生长,适宜人们到山野之中,访春色,赏美景,所以清明节也叫踏青节。而古人在清明节前还要寒食禁火,为防止寒食冷餐伤身,就加了一些强身健体的趣味活动和体育活动。接下来让我们看看济宁的清明节习俗有哪些吧。

民众吃一是春卷迎新春,二是寒食吃薄单饼,三是吃水饺。

清明时节春回大地,万物复苏,是一年的开始之际。在济宁、潍坊、烟台人们用各种的面食迎接春的到来,寓意一年有个好兆头。曲阜春卷已经延续许久,每年农历三月三、清明前后,曲阜民众都喜

4、温州清明节的习俗盘点

早在宋代,温州城内就有“净社倾城同锲饮,清明阖郭共烧香”的风俗。从古到今,温州还有许多富有地方特色的清明风俗。虽然和别的地方都不尽相同,却仍然有他们自己的独特风味呢?想看看温州人是怎么过清明节的吗?清明节的风俗又有哪些?下面跟小编一起来看看吧。

温州清明习俗:做清明饼

旧时,居民手工磨米粉做饼,以猪肉,笋丝为馅,或掺以白糖。也有人去田边采摘绵菜(学名鼠须草,又名“清明草”)拌和糯米粉做成饼状,俗称“清明扁儿”。母亲把它或松糕赠送给已出嫁的女儿,以示“报平安”,平阳一带叫“送清”。

吃牙蛳、苔牙蛳,一种贝壳细小锥形的海螺,味鲜、肉细嫩。清明节之前生长最为旺盛,特别肥壮,传说儿童食之可坚固牙齿,明目清神。苔,浅海边的水草,细长如丝,绿色,微咸,据说食之可清肠胃,爽口。

温州清明习俗:插杨柳与踏青

旧时清明这天,家家门上插柳枝,少儿头上戴着嵌有花朵的柳枝圈儿,祖先的坟墓上也要插上柳枝。妇女则柳叶簪髻洁服出游,名曰“踏青”。“踏青”,又叫春游,古时叫探春、寻春等;唐·杜甫有诗句:“江边踏青罢,回首见旌旗。”

可见踏青春游的习俗早已流行。《东瓯见闻录》有踏青词一首:“踏青侣伴过南塘,二月春风夹路香,蜂蝶紧随衣袖舞,梧埏十里菜花香。”随着时代变迁,昔日的踏青如今发展成春季旅游旺季。

温州清明习俗:扫墓

浙南一带俗称“上坟”,主要内容是祭祖。扫墓起源极其古老。浙南民间祭祀扫墓一般于清时节前,历时半月。各户扫墓时均要除草、填土,或者修理加固。扫墓归来,家族内举行聚餐,俗称“上坟酒”或“清明酒”。

温州清明习俗:清明果

浙江各地清明前户户磨糯米粉、采清明草或艾叶做清明果。艾叶我们都见过,清明草俗称绵菜、米菜、佛耳草、鼠曲草,在清明时节萌生出绵绵白毛细叶。人们采摘叶顶,洗净捣烂和以糯米粉。白色的米粉遇到绿绿的艾叶汁或绵菜汁顿时变得通体碧绿,鲜嫩欲滴。

馅儿有豆腐干和着韭菜的,有熏肥肠拌芥菜末的。有包成团子的,有做成圆饼的,也有包成饺子样但更精致些的,那皱褶的花边一个个碧绿剔透,美丽极了。

温州清明习俗:青团子

清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。

团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品,正因为如此,青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。

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5、老广州清明节习俗 行清

清明节在我国民间已经流传两千五百多年了,经历岁月的洗礼,在各地都形成并流传下来不少习俗。例如在广州,地道老广们就有清明节“行清”的传统,那么什么叫做“行清”,又有哪些讲究呢,就让老黄历为你介绍。

传统的广州人向来重视清明扫墓,有在正清当日“行清”的习俗,其间有若干有趣的风俗习惯。

“行清”与踏青不同,踏青是郊游,“行清”则是一族人一起约定那一天齐齐去扫墓。按照旧的习俗,扫墓时,人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地,将食物供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,折几枝嫩绿的新枝插在坟上,然后叩头行礼祭拜,最后吃掉酒食回家。

广州传统“行清”的讲究

传统祭品四大件

现在的祭品五花八门,但是传统的“行清”,准备的祭品一般是四大件:烧金猪、甘蔗、苹果、纸钱元宝、发糕面点等。

太公分猪肉

“行清”通常会买一只烧猪,拜祭后,分成各家一大块,猪头猪肉都会搭配均匀,不论贫富,一家一份,永不落空。分猪肉有一个名堂,那就叫做“祖宗是不管本族人贫富大小,都会平均分配给大家,并没偏心”。

清明荞菜

祭祀完了,分了猪肉,并不算完成了拜祭形式,家人会将猪肉带回家后,配上清明时节的菜蔬“清明荞菜”去炒着吃,还有不嫌麻烦的人家另外用这个“清明荞菜”配一些鸡蛋丝、烧肉丝,炸一些春卷吃,吃完了这些菜肉,这一年的“行清”任务才算完成。

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